Kotlety z ciecierzycy z airfryera
Złociste na zewnątrz, miękkie w środku. Ciecierzyca, natka i kilka przypraw wystarczą na prosty obiad. Do tego sos jogurtowy i sałatka z tego, co akurat masz w lodówce.
30 minut · 2 porcjeZobacz przepis
Dania główne
Obiad bez mięsa, po którym nikt nie wstaje głodny. Strączki, warzywa i kilka prostych pomysłów na codzienne gotowanie.
Zapiekanka ziemniaczana z brokułami
Pod rumianą warstwą sera kryją się ziemniaki i brokuły w łagodnym sosie. Wstępne podgotowanie warzyw skraca pieczenie i pomaga uniknąć twardych ziemniaków.
55 minut · 4 porcjeZobacz przepis
Makaron z soczewicą i pomidorami
Czerwona soczewica gotuje się bez namaczania i zagęszcza pomidorowy sos. To obiad z kilku produktów z szafki, z czosnkiem i oregano zamiast długiej listy dodatków.
25 minut · 2 porcjeZobacz przepis
Wege gyros z boczniaków
Boczniaki porwane wzdłuż blaszek mają przyjemną, mięsistą strukturę. Smaż je na dużej patelni, żeby złapały kolor, i dopiero wtedy dodaj przyprawy.
25 minut · 2 porcjeZobacz przepis
Burgery z czerwonej fasoli
Fasola z puszki, płatki owsiane i wędzona papryka tworzą burgery, które łatwo uformować. Krótki odpoczynek masy jest tu ważniejszy niż mocny blender.
30 minut · 2 porcjeZobacz przepis
Curry z ciecierzycy w 20 minut
Pomidorowy sos z mleczkiem kokosowym otula ciecierzycę i szpinak. Użyj ciecierzycy z puszki, a całe danie zmieści się w jednym rondlu i dwudziestu minutach.
20 minut · 2 porcjeZobacz przepis
Wege chili sin carne
Fasola, pomidory i papryka w gęstym, lekko pikantnym sosie. Garnek chili dobrze znosi odgrzewanie, więc można od razu zrobić porcję na kolejny dzień.
40 minut · 4 porcjeZobacz przepis
Tofu w sosie orzechowym
Masło orzechowe, sos sojowy i limonka tworzą gęsty sos bez długiego gotowania. Polej nim podsmażone tofu i dorzuć warzywa, które lubisz.
22 minut · 2 porcjeZobacz przepis
Kotlety z bobu i ziemniaków
Bób i ziemniaki tworzą miękkie kotlety z cienką, rumianą skórką. Koperek pasuje do nich bez dodatkowych kombinacji. Po sezonie użyj mrożonego bobu.
45 minut · 2 porcjeZobacz przepis